안녕하세요?

@parisfoodhunter 입니다.

오늘 점심은 루부르 박물관에서 멀지 않은 곳에 위치한 베트남 쌀국수 전문식당 Pho Banh Cuon 14 파리 오페라 2호점에서 먹었습니다.

파리에서 제가 한달에 최소 2번 이상 가는 단골집 베트남 쌀국수 식당입니다. 국물도 진하고 숙주나 고수, 야채들도 신선하고 고기랑 같이 먹으니까 콜레스트롤 지수 낮쳐주는 양파 초절임도 챙겨주는 센스있는 레스토랑입니다.

신선한 숙주, 각종 야채, 고수, 레몬, 고기 소스, 매운맛을 좋아하는 분을 위해 고추도 나옵니다
위에 언급한 양파 초절임도 있습니다.

이곳 프랑스에서 베트남 쌀국수를 Pho(포)또는
Tonkinois(똥끼누와) 라고 부릅니다.
일단 쌀국수 나오자 마자 아직 덜 익은 소고기를 샤브샤브 처럼 국물에 바로 담궈서 익혀주시고 숙주, 각종 야채, 고수 넣고 핫소스 넣어줍니다. 스페셜 쌀국수에 완자랑 천엽도 들어가 있습니다.

이제 맛있게 드시면 됩니다.
프랑스어로 Bon appétit (본 아뻬띠) = 맛있게 드세요.
전 개인적으로 고수를 좋아하는데 중독성이 강한것 같습니다. 고수 싫어하시는 분들은 (Sans Coriandre = 고수 빼고) 라고 주문하실때 보여주세요. 국물육수도 무척 진하구요. 영업비밀이라서 며느리에게 알려주지 않는다고 하지만 닭고기 + 돼지고기 + 소고기 + 알파(???) 가 들어간것 같습니다.

영수증입니다
10,90€(원화로 약 15,000₩) 약간 비싼감이 들긴 하지만 파리 물가 치곤 그리 비싼 가격이 아닙니다.
가격대비 맛과 양 나쁘지 않습니다. 날씨 쌀쌀하거나 비 오는날 추천해 드리고 싶은 식당입니다.

Pho 14 Opéra 2호점
17 rue Molière
75001 Paris
영업시간 : 월요일 부터 토요일. 11h00 ~ 22h30
일요일 휴무
15€ 이상부터 카드 결제 가능

Pho Banh Cuon 14 본점
129 Avenue de Choisy
75013 Paris
영업시간 : 월요일 부터 일요일. 09h00 ~ 23h00
휴무일 없음
현금 결제만 가능합니다.

루부르 박물관이나 오페라 가르니에 투어할 계획이 있는 분들은 한번 들려서 식사해 보세요.

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파리지엥들을 세느강에 빠트리면 발만 뜬다는 이야기가 있습니다. 그 시간에 세느강 물고기들과 이야기 해야 하니까요. 그만큼 파리 사람들은 대화하는 것을 좋아 합니다. 대화하면서 자기 생각을 전달하고 그 과정에서 철학이 싹트게 됩니다.

오늘은 꼭 학교에서 철학을 배우는게 아니라 일상생활에서 사람들이 자유롭게 토론하고 여러가지 주제를 가지고 철학적 접근을 할 수 있는 파리 바스티유 광장에 위치한 프랑스 최초의 철학 카페 Café des phares에 대해서 소개해 드리겠습니다.

1992년 프랑스 대학에서 철학을 가르쳤던 Marc SAUTET 교수와 그의 친구들이 프랑스 최초의 철학 카페(Café philo)컨셉을 프랑스 대혁명의 상징적인 장소인 바스티유 광장에 소재한 한 카페에서 탄생 시켰습니다.

매주 일요일 10시30분에서 12시30분 까지 토론하기 좋아하는 모든 사람들끼리 (단 프랑스어 구사 필수) 커피 값만 들고 가면 당일 정해진 철학 주제를 가지고 자유롭게 이야기를 나눌수 있는 카페입니다. 단 최대 150명 까지 수용할 수 있어서 당일 자리를 차지 하려면 최소 9시까지는 이 카페에 도착해야 합니다.

1992년 부터 2018년 4월 현재까지 매주 일요일에 어김없이 빛을 밝혀주는 철학카페인 등대 카페(Café des Phares) 에서 나왔던 몇 개의 철학주제들은 다음과 같습니다.

내가 해야 되는 모든 일들은 정당한가?

감정들은 구체적인가?

시는 우리들을 살릴수 있을까?

스태미언 여러분 ,그대들을 소크라테스의 카페 로 초대합니다.

Cafe des Phares
7 Place de la Bastilles
75004 Paris
지하철 1호선 Bastille 역 7번 출구

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안녕하세요?

@parisfoodhunter 입니다.

오늘은 2년만에 에펠탑 1층 전망대에 위치한 Restaurant 58 Tour Eiffel 에 올라가서 점심식사를 했습니다.

이 식당 정문 손잡이를 보면 58이라고 디테일을 살려서 디자인 했고 58 이라는 숫자는 에펠 바닥으로 부터 58 m 높이에 위치해 있다고 해서 지어진 이름이라고 하네요.

에펠 58 식당 오픈 주방의 모습 입니다.

주문한 에펠 치즈 수제버거가 나와서 햄버거 커팅작업 하고 있는 저의 인증샷 사진 입니다.

수제버거 확대사진 입니다. 맛 보다는 에펠이라는 분위기와 상징성에 더 의미를 부여하고 싶습니다.

디저트 명은 잘 모르겠습니다. 아이스 크림, 홍당무,쵸콜릿과 견과류가 들어가 있네요.

수제 치즈버거 한 개당 가격이 무려 19.50€(원화로 약 25,000₩) 입니다. 에펠탑이라는 프리미엄이 끼어 있는 가격 이라고 말힐수 있을것 같습니다.

식당앞 전면 사진입니다.

세계 3대 단편 소설가 이자 ‘여자의 일생’ 소설로 유명한 기 드 모파상이 에펠탑 건설에 극구 반대했습니다.

하지만 아이러니 하게도 에펠탑이 완공되자 모파상은 거의 매일 에펠에 위치한 레스토랑에 들려서 식사 했다고 하네요.

그 이유인즉, 파리에서 에펠탑 외형이 보이지 않는 유일한 식당은 에펠탑에 위치한 레스토랑 밖에 없다고 역설적으로 대답 하면서요…

에펠탑 1층 전망대에서 바라본 파리 전경 사진입니다. 1937년 파리 만국 박람회 전시장으로 사용했던 샤이오 궁전과 파리 근교 위성 신도시인 라데펑스가 멀리 보이네요.

이상입니다.

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안녕하세요? @parisfoodhunter 입니다.

오늘은 파리를 찾는 여행자들의 투어 코스에 빠지지 않는 루부르 박물관 Fast Track 입장하는 방법에 대해서 알려 드릴께요.

년간 루부르 박물관 입장객수가 2013년 9천3백만명
2014년에 9천2백만, 파리 테러의 영향으로 관광객 수가 줄었다가 작년 2017년 8천백만명이 루부르 박물관을 다녀갔다고 합니다.

여행 성수기에 오시면 유리 피라미드를 통해 입장하는 시간이 적어도 1시간에서 2시간 이상 소요됩니다.

이런 불편함을 덜어주기 위해 루부르 박물관에서 인터넷 예약 시스템을 통해 Fast Track 입장할 수 있게 되었습니다.

루부르 인터넷 예약 방법
http://www.louvre.fr 공식싸이트에 들어갑니다.

사진출처 : Louvre 박물관 공식 홈페이지

사진출처 : Louvre 박물관 공식 홈페이지

본인 이메일로 루부르 회원가입합니다.

사진출처 : Louvre 박물관 공식 홈페이지

회원가입후 로그인 한 후에 루부르 방문 희망 날짜랑 시간을 클릭합니다.

사진출처 : Louvre 박물관 공식 홈페이지

사진출처 : Louvre 박물관 공식 홈페이지

희망하는 인원수 클릭합니다. 1장에서 최대6장 까지 살 수 있습니다. 7명이상 부터는 그룹으로 간주해서
따로 예약비 70€도 별도로 지불해야 합니다.
티켓 1장당 17€ 입니다.

사진출처 : Louvre 박물관 공식 홈페이지

신용카드로 결제하고 예약증 프린트 합니다.

예약증 프린트 해서 파리 지하철 1호선,7호선 Palais Royale Musée du Louvre 역에서 하차해서 유리 피라미드 쪽으로 가야합니다.

정문에서 봤을때 3군데 표지판이 있고 맨 오른쪽 노란색 표지판 있는쪽이 루부르 개인 예약 Fast Track전용 라인입니다.

예약시간 보다 조금 일찍 도착해서 입장하시고 많이 늦었을경우 일반 입장객들처럼 줄을 서서 입장할 수도 있으니 늦지 않도록 주의 하셔야 합니다.

중간에 이 표지가 있는 라인은 Louvre 1년 회원카드 LA CARTE DES AMIS DU LOUVRE(년회비 1인당 80€ 내고 무제한 입장) 소지자 전용 입구입니다.

마지막으로 맨 왼쪽 라인은 이미 루부르 박물관 티켓 소지자나 Paris Museum Pass 소지자 전용 라인입니다.

여행자에게 있어서 시간은 “금” 입니다. 루부르 박물관 예약하고 가셔서 줄서지 않고 알찬 박물관 관람하시면 좋을것 같습니다.

앞으로 파리 생횔이나 파리 여행 꿀팁, 파리 맛집 정보등 파리 관련 한인 커뮤니티 만들기 프로젝트 준비하고 있습니다.

*태그는 kr-paris 를 사용하겠습니다.*

파리 여행 준비하시는 분, 파리라는 도시에 관심이
많으신 분, 파리 주재원, 파리 유학을 준비하는 유학생들에게 유익한 정보를 제공 하고 싶습니다.

kr-paris 태그를 통해 많은 스티미언 여러분들과 파리에 대한 정보를 공유하고 소통하면 좋을것 같습니다.

감사합니다.

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파리 세느강 Bâteaux Mouches 유람선 선착장에서 파리 석양이 지기 시작하면서 변해가는 파리의 밤 풍경을 휴대폰 카메라에 담아 보았습니다.

붉은 노을이 잘 어울러져서 한층 아름답게 보이네요.

에펠여신 기초 화장 시작합니다…

여자의 변신과 에펠 여신의 변신은 무죄(?) 인거 아시죠?

나중에 기회가 되면 그동안 제가 살면서 촬영한 에펠탑 사진들을 올려볼 예정입니다.

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오늘 파리 날씨가 28도 까지 올라가서 오랫만에 Paris 의 생루이섬 안에 위치한 유명한 Berthillon 원조 아이스 크림집에 찾아 갔었어요.

허걱… 문이 닫혀있어서 무척 당황했습니다. 매주 평일 월요일과 화요일 이틀 휴무인걸 알고 있었고 당연히 오늘이 토요일이고 날씨도 따뜻해서 당연히 이 가게가 오픈한 줄 알았죠.

그런데 웬걸…
5월2일 까지 가게문 닫고 부활절 휴가 떠났다고 적혀 있는 거에요.

BERTHILLON은 1954년에 Raymond BERTHILLON 에 의해서 세워진 파리의 유명 아이스 크림 집이자 The ten best of everything, The Ultimate guide for trevelers, Berthillon 에 세계 10위 안에 드는 Quality 있는 아이스 크림 집으로 소개될 정도로 유명한 아이스 크림 가게입니다.

직원은 약 50명 정도 되고 2016년 이 원조 아이스크림집 1년 매출이 4,500.000€(원화로 약 60억원)
정말 대박인것은 7월말 부터 8월말까지 한달 동안 가게문 닫고 이 원조 Berthillon 아이스 크림 직원들은 휴가를 떠난다는 것입니다.

가진자의 여유라고나 할까요?

하여튼 이 원조 아이스 크림집 찾아가시는 분들은 가게 오픈시간 체크하고 가는게 좋을것 같습니다. 특히 프랑스 바캉스 기간에요.

Berthillon
29-31 rue Saint-Louis en l’île
75004 Paris
지하철 7호선 Pont Marie 역

오픈 시간 매주 수요일 부터 일요일까지 10시 ~ 20시
매주 월요일 화요일 휴무. 프랑스 바캉스 기간

일부러 원조 아이스 크림집 찾아갔는데 그냥 돌아오기에는 너무 아쉬어서 옆에 Berthillon 판매하는 아이스크림 가게에서 망고 Sorbet(한국에서는 샤벳이라고 함) 하나 사서 맛을 보았습니다.
1개에 3€(약 4,500₩) 구요.맛은 그다지 나쁘지 않았고 망고 향이 강하게 느껴졌습니다.

원조 Berthillon 아이스크림 가게 과일향이 90여종 되는데 다음 포스트에는 이 가게의 대표적인 메뉴 Maron glacé (밤 아이스 크림)을 맛 보고 후기 올리겠습니다.

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