안녕하세요?

@parisfoodhunter 입니다.

프랑스어 강좌를 위해 멋진 대문을 제작해 주신 @kiwifi 님께 감사의 말씀 전합니다.

1. 프랑스어로 “감사합니다”표현할 수 있는 여러가지 방법

● Merci <멕씨>= 감사합니다.
발음을 쉽게 연상하시려면 멕시코에서 코만 빼고 발음하시면 됩니다

가장 일반적인 표현입니다. Merci 뒤에 지난 시간에 배우 Monsieur<무씨유> 나 Madame<마담> 을 붙여주면 훨씬 우아한 프랑스어 표현이 되겠지요?
다 같이 따라해 볼까요?
Metci Monsieur, Merci Madame

● Merci Beaucoup<멕씨 보꾸>= 대단히 감사합니다.

● Merci mille fois<멕씨 밀푸와> = 직역하면 천번이나 감사합니다. 정말 감사합니다 의 또다른 표현입니다.

● Merci infiniment<멕씨 엥피니멍> = 무한히 감사합니다.

2.”감사합니다”에 대한 응대 “천만에요”에 대한 여러가지 프랑스어 표현방법

● De rien! Pas de problème<드 리헹! 빠 드 프로블렘> 천만에요 아무 문제 없어요 의 가장 흔한 표현입니다.
문제는 발음이죠. 드 리헹 발움이 쉽지는 않아요.

● Il n’y a pas de quoi< 일니 아빠 드 꾸와> = 천만에요.
이 표현 또한 많이 사용됩니다.
마찬가지로 상대방이 남성일 경우 Monsieur 여성일 경우 Madame을 붙여서 사용하년 고급진 프랑스어 표현이 되겠지요?

● Je vous en prie<쥬 부정 프리> = 천만에요.
이 표현은 구어체(회화)나 문어체(글) 에서 다 사용할 수 있습니다. 발음도 De rien 에 비해 쉬운 편이구요.

● C’est tout à fait normal <쎄 뚜따페 노흐말> 이 표현도 친한 사이에서 많이 사용할 수 있는 천만에요 표현입니다.

오늘 프랑스어 강의는 여기서 마치겠습니다. 많은 도움이 되셨나요?

주변에 프랑스어 배우고자 하는 스티미언 분들께 홍보를 위해 리스팀 해주시면 감사하겠습니다.

Au revoir. A Bientôt !!

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안녕하세요?

@parisfoodhunter 입니다.

오늘은 3주일전에 파리 세느강에 있는 유명한 유람선 회사 바또무슈(Bateaux Mouches)의 배를 타고 촬영한 파리의 야경 포스팅 올리겠습니다.

해가 지기전 21시 배를 탔습니다. 인상파 화가들 작품들 처럼 순간 순간의 느낌을 물감과 붓이 아닌 스마트폰에 담아 보았습니다.

시간대 별로 달리지는 파리의 야경 감상해 주세요.
준비 되셨나요?

바또 무슈 유람선 위에서 촬영한 에펠탑 입니다.
이 유람선에 최대 1000명 정도 태울 수 있다고 하는데 이 배 2층이 만석이라서 이날 최소 500명 정도 타셨다고 보시면 될것 같습니다.

석양이 지는 파리의 세느강 너무나 아름답죠?

같은 장소, 너무나 다른 느낌이지요?
파리 세느강 위에 37개의 다리들 중에서 가장 아름답다고 찬사를 받는 알렉산드로 3세 다리입니다.
15년 파리의 연인 드라마 촬영 장소로도 국내에 많이 소개된 다리입니다.

100년전에 기차역으로 사용되었던 건물을 1986년 부터 19세기 인상파 화가들의 작품들을 전시하고 있는 오르세 박물관(Musée d’Orsay) 입니다.

밀레,마네,모네,르느와르, 세잔,고흐,고갱 같은 거장들의 작품들을 이곳에서 만나 보실수 있습니다.
자세한 내용은 제가 얼마전 올렸던 오르세 박물관 포스팅 참조 하세요.

https://steemit.com/kr-newbie/@parisfoodhunter/2-musee-d-orsay

1606년도에 만들어진 퐁네프(Pont Neuf) 다리입니다. 영화 퐁네프의 연인 은 파리 퐁네프에서 촬영하지 않고 남프랑스의 몽쁠리에(Montpellier) 세트장에서 촬영했다고 하네요.

파리의 탄생지라고 할 수 있는 씨떼섬과 노트르담 성당입니다. 점점 멀어져 가면서 시시각각 변해가는 모습을 감상해 보세요.

특히 마지막 사진에서는 고흐가 아를에서 론(Rhône
)강을 배경으로 그린 별이 빛나는 밤에 그림 장면이 떠오릅니다. 가로등과 빨간색 신호등불이 세느강에 그림자 처럼 비쳐지는 모습이 너무나도 아름답고 신기했습니다. 비록 별을 찾아볼 수는 없었지만요.

세느강 달이 빛나는 밤에 라고 제목을 붙여주고 싶네요.

알렉산드로 3세 다리 멀리 에펠 여신이 보이네요.

파리 에펠 여신의 아름다움 자태를 감상하시면서 오늘 포스팅은 여기서 마치겠습니다.

Bonne Soirée <본 스와레> 의미는 “좋은 저녁 시간 보내세요.” 입니다.

다음 파리 야경 포스팅 또 기대해 주세요.

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안녕하세요?

@parisfoodhunter 입니다.

며칠전 파리 루부르 박물관 근처 맛집 일본 우동 식당 다녀 와서 포스팅 올립니다.

12시경에 식당 도착했는데 벌써 사람들이 줄서 있어서 30분 정도 기다렸던 것 같습니다.
파리에서 오랫만에 줄 서는 식당 다녀온 것 같아요.

2013년부터 2018년까지 미슐랭 스티커가 붙어 있는것을 보니 맛집 맞는가 봅니다. 잠시후에 확인 들어 갈께요.

기다리면서 한국어 메뉴판이 눈에 띠었습니다.
런치 세트 B - 아무 우동 고르고 7€ 추가하면 프라이드 치킨, 계란말이,닭고기 우엉밥, 에 음료가 포함되어 있다고 적혀 있네요.

갈증이 나서 제가 주문한 탄신수 Badoit 입니다.
병 색깔이 빨깋고 예쁘죠?

닭고기 우엉밥 입니다. 먹기도 전에 건강해 지는 느낌이 드네요.

프라이드 치킨과 계린말이가 나욌네요.

추가비용 지불하고 주문한 미역 샐러드 입니다. 방울 토마토도 있고 반찬 대용으로 시텼는데 괜찮았던 것 같습니다.

이 식당의 특별메뉴 부가케(Bukkake) 뎀푸라 우동입니다.

띠뜻한 소스 겸 국물을 우동 위에 뿌려 줍니다. 정말 담백하고 맛있었어요.

너무나도 탱글탱글한 우동 면발입니다. 정말 환상적인 우동 맛입니다. 맛집으로 인정합니다.

면 요리 먹을때 빠져서는 안되는 단무지, 오이 장아찌 반찬입니다.

런치 부카케 뎀뿌라 우동 세트 잘 차려놓고 다시한번 촬영해 보았습니다.

영업 시간 월요일 ~ 일요일 11h30 - 22h00

루부르 근처에서 우동 드시고 싶을때 추천 드리는 일본식당 맛집 입니다. 단 11시30분 부터 일찍 가시거나 사람들이 없을 시간인 15시 이후에 들리시는게 좋을 것 같습니다.

제 포스팅 읽어주셔서 감사합니다. ^^

맛집정보

SANUKIYA

9 Rue d’Argenteuil, 75001 Paris, 프랑스

[파리 맛집 #4]루부르 박물관 근처 면발이 텡탱한 일본 우동식당 SANUKIYA

이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.


테이스팀은 무엇인가요?

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안녕하세요?

@parisfoodhunter 입니다.

우선 프랑스어 강좌를 위해 저에게 멋진 대문을 만들어 주신 @kiwifi 님에게 진심으로 감사드립니다.

@parisfoodhunter 의 프랑스 이름은 다니엘(Daniel) 입니다.

오늘부터 저 다니엘과 함께 어렵지만 재미있는 프랑스어를 배워 보도록 하겠습니다.

Bonjour <봉쥬흐>

오늘은 프랑스어 이야기 첫번째 순서로 프랑스어 인삿말인 Bonjour <봉쥬흐> 에 대해서 알아 보겠습니다.

프랑스에서 사람들과 만날때 하는 첫 인사는 Bonjour<봉쥬흐> 입니다. 의미는 물론 안녕하세요. 이구요. 아침, 점심 해가 떠 있을때 사용할 수 있구요.

저녁이 되면(해가 지면) Bonsoir라고 인사합니다.발음은 <봉수와> 라고 합니다.

Bonjour Madame. Bonjour Monsieur<봉쥬흐 마담, 봉쥬흐 무씨유>

Bonjour 뒤에 Madame 발음은 <마담> 의미는 많이들 알고 계시겠지만 결혼한 부인을 의미할 때 정중하게 인사하는 표현입니다.

Bonjour Madame, <봉쥬흐 마담 > 의미는 부인,
“안녕하세요” 입니다.

예전에는 Mademoiselle <마드무와젤> 의미는 미혼 여성 또는 아가씨 를 사용했었는데 프랑스에서 성차별 논란으로 미혼 여성에게도 Madame<마담>을 붙혀 주고 있는 추세입니다.

발레리나는 나이가 들어도 “Mademoiselle”<마드무아젤>

지난번 파리 오페라 국립극장 Opéra Garnier 내부 투어를 했는데 오페라 소속 가이드가 발레리나는 결혼을 해도, 나이가 들어도 Mademoiselle<마드무아젤> 이라는 호칭을 사용한다고 하네요.

Bonjour Monsieur, <봉쥬흐 무씨유>

발음 잘못하면 “안녕하세요 파리(곤충)씨” 가 됩니다.

Monsieur<무씨유> 는 미혼이나 기혼 남성에게 붙혀지는 호칭입니다. 그런데 발음을 Mouche(무슈)라고 하면 파리(날개달린 곤충)에게 인사하는 거니까 상대방이 무척 당황하겠죠?

친한 사이는 Salut<쌀뤼> 안녕

친구나 아주 친한 사이의 지인에게는 Bonjour 도 사용하지만 Salut<쌀뤼> 라는 인사말을 더 많이 사용합니다.
Salut Daniel <쌀뤼, 다니엘> = 안녕 다니엘
Salut 다음에는 성이 아닌 이름(Prénom<프레농>)을 불러줘야 합니다.

헤어질때 인삿말은 Au revoir<오흐브와>

헤어질때 인사말은 Au revoir<오흐브와> 직역하면 “다시 만나뵙겠습니다.” 간혹 A dieu<아 디유>라는표현을 영화 같은데서 들어 보셨을텐데요.
직역하면 “신에게로 가라” 다시 의역하면 애인이나 친구사이에 “우리 절교하자 또는 우리 헤어지자” “또는 돌아가신 분께 다시는 이 세상에서 못 만남을 의미하는 것이니까” 함부로 사용하시면 안되는 표현입니다.

오늘 프랑스어 인사말은 여기까지 하겠습니다.

Au revoir 발음이 어려우시면 어브바 ^^

P.S 혹시 스티미언 여러분들 중에서 제가 프랑스어 발음을 동영상이 아닌 오디오 파일로 스팀잇 포스팅에 올리는 방법 알려주실 분 안 계신가요?

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안녕하세요?

@parisfoodhunter 입니다.

2016년 2월부터 현재까지 Paris 의 미슐랭(Michelin) 스타 레스토랑을 약 30여 군데 다녀 왔습니다.

그동안 파리 미슐랭 스타 레스토랑 다니면서 보고 느끼고 경험한 부분을 많은 스티미언 분들과 저 파리푸드 헌터가 함께 공유하면서 프랑스 미식기행을 시리즈로 떠나볼까 합니다.

오늘은 파리 개선문 근처 샹제리제에 위치한 첫번째 미슐랭 원스타 레스토랑인 L’atelier Etoile de Joel Robuchon에 대해서 포스팅 올리겠습니다.

상기 레스토랑은 2016년 2월13일 방문 했습니다.

샹제리제 Publicis 건물 지하 1층에 위치한 Joel Robuchon 쉐프님의 미슐랭 원스타 레스토랑 L’atelier Étoile 정문 입구입니다.

프랑스 요리계에 큰 획을 그으셨던 대가 Joel Robuchon 이 지난 8월6일 암으로 타개 하셨습니다.

계단을 따라 지하 1층 레스토랑으로 내려가 보았습니다.

Joel Robuchon 이름으로 전세계 12개 도시에 미슐랭 스타 레스토랑이 있고 3개 도시에 Cave(와인샵)랑 부띠끄(Boutique)가 있습니다. (사진 참조 : Joel Robuchon 공식 홈페이지)

파리에는 현재 2개의 미슐랭 스타 레스토랑(원스타 인 아뜰리에 에뚜왈(개선문) 점과 투스타인 아뜰리에 생제르맹(Saint Germain) 점) 그리고 1개의 Cave(와인샵) 가 있습니다.

캐쥬얼한 오픈 키친 형태의 실내 공간입니다.
쉐프님의 오더가 있을때 마다 모든 주방의 직원들이 위 쉐프 Oui, Chef (예 쉐프님) 이라고 크게 복창했던게 아주 인상적이었습니다.

하여튼 Joel Robuchon 레스토랑의 컨셉은 케쥬얼한 오픈 키친형태라서 조리과정을 손님들이 지켜볼 수 있어서 좋았습니다.

메뉴판 입니다.

보통 프랑스의 고급식당에서는 손님들에게 메뉴판 주기전에 아페리띠프(Apéritif :식전주) 를 하시겠냐고 물어봅니다.

식사전 입맛을 돋구기 위한 일종의 워밍업(?)용 식전주라고 할 수 있습니다. 보통 샴페인(Champagne)이나 끼르(Kir), 뽀르또(Porto : 포르투갈 뽀르또 지방 식전주) 등이 있습니다.

나중에 와인에 대해 따로 포스팅 하겠습니다.

아뮈즈 부슈(Amuse Bouche)로 나온 트뤼프(Truffe : 송로 버섯)향이 들어간 크리미한 요리입니다. 테이블에 깔린 종이에 송로버섯 사진이 프린트 되어 있어서 비쥬얼과 향이 더욱 잘 어울리는 느낌이었습니다.

차가운 전식으로 나온 비트(프랑스어로 Bette
rave)위에 사과랑 아보카도(Avocat) 향의 녹색 머스드 소르베(Sorbet à la moutarde verte) 가 나왔는데 아뮈즈 부슈로 나온 송로 버섯향을 살짝 가셔준 상쾌한 맛이었습니다.

따뜻한 전식요리로 쿠르큐마(curcuma)가 들어간 병아리콩을 갈아서 쀼레(purée) 형태로 만든 스프 위에아티쵸크(Artichaut)가 올라가 있습니다.

갓 구운 식전 빵이 나왔습니다. 역시 비쥬얼이나 빵 식감이 아주 좋습니다.

메인으로 나온 엉디브(endives : 한국에서는 치콘(chicon) 랑 kumquats 에 카라멜화한 오리(canard) 요리가 나왔습니다.

시금치 잎사귀로 장식하고 미디엄으로 구운 스코틀랜드산 연어 요리 입니다.

디저트로 나온 크리미한 계란 흰자와 아카시아 꿀이 들어간 레몬 입니다. 접시들과 그릇들이 너무 예쁘죠?

쵸콜릿과 마카다미아(macadamia) 호두가 들어간 타르트(Tarte) 입니다.

디저트명이 몽블랑(mont blanc) 이라고 하네요.
크렌베리액이 들어간 아르데슈 지방의 밤으로 만든 아이스 크림 입니다.

전반적으로 미슐랭 스타 레스토랑은 음식맛은 기본이고 테이블 세팅, 플레이팅, 인테리어, 직원들의 서비스, 손님 응대와 식재료에 대한 설명(영어,불어)들을 기본적으로 할 수 있어야 합니다.

런치 메뉴 44€ 아뮈즈 부슈 + 전식 + 본식 + 후식

많은 분들이 미슐랭 스타 레스토랑 음식가격이 비싸다고 생각하시는데 런치 메뉴를 선택하시면 파리 기준 1인당 50€(음료 불포함) 정도에 식사하실 수 있는 스타 레스토랑이 최소 40여개 됩니다.

참고로 2018년 파리의 미슐랭 스타 레스토랑은 원스타,투스타, 쓰리스타 포함해서 96개 입니다.

샹제리제 투어하다가 캐쥬얼한 분위기의 미슐랭 스타 레스토랑을 경험하고 싶으신 분들께 위에 추천 합니다

영업시간

월요일 ~ 일요일 11h30 - 15h30
18h30 - 00h00

파리푸드 헌터의 미슐랭 별 사냥은 계속됩니다.

맛집정보

L’atelier Étoile de Joël Robuchon

Publicis Drugstore 133 Avenue des Champs-Elysées, 75008 Paris, 프랑스

[미슐랭 파리 ☆스타 레스토랑 #1] L’Atelier Etoile de Joel Robuchon

이 글은 Tasteem 컨테스트
앉아서 세계여행 이국의 요리에 참가한 글입니다.


테이스팀은 무엇인가요?

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안녕하세요?

@parisfoodhunter 입니다.

우선 최근에 저를 위해서 멋진 대문 2개나 무료 제작해 주신 @kiwifi 님께 진심으로 감사드리며 첫번째 파리 밋업 관련 포스팅에 사용하겠습니다.

저의 스팀잇 라이프를 더욱 활기차고 재미있게 즐길수 있을것 같습니다.

1.파리 스티미언 밋업 개최 배경

제가 4개월 전 파리에서 처음으로 스팀잇 시작했는데 그 당시만 하더라도 전세계 스티미언들이 백만명이 안 되었었고 그 중에서도 파리에서 활동하는 스티미언들이 몇명인지 궁금하기도 하고 온라인이 아닌 스티미언 오프라인 밋업을 통해 많은 파리지엥 스티미언분들과 소통하고 싶었습니다.

그러던 중 지난달 우연히 @zorba 님의 해외스티미언 소그룹 모임 포스팅을 보고 현재 112명의 해외 스티미언분들이 활동하고 있다는 사실을 알게 되었습니다.

지금 현재 제가 파악하고 있는 파리 한인 스티미언분들은 저 포함해서 5명 입니다.

@eric66 @laylador @parisfoodhunter @songjechan @tanky(알파벳 순)

혹시 위에 스티미언 분들 이외에 파리에서 활동하시는 스티미언 분들은 이 포스팅에 댓글로 남겨 주시면 감사하겠습니다.

2.파리 스티미언 밋업 날짜

파리 스티미언들이 유학생도 있고 예술가도 있고 서로 시간 맞추기 쉽지기 않아서 이 포스팅 댓글로 각자 참석 가능한 날짜와 시간대를 남겨 주시면 날짜 조율해서 밋업 날짜 정하겠습니다.

9월15일부터 30일 사이에 괜찮은 날짜를 이 포스팅 댓글에 남겨주세요

날짜가 정해져야 식당예약 할 수 있으니 파리 스티미언 분들의 빠른 회신 부탁 드립니다.

예)@parisfoodhunter
15/09 토(점심,저녁) 18/09 화(점심, 저녁 ) 21/09 금(점심,저녁)

최소 인원 3명 이상 날짜가 맞으면 파리 밋업 진행하는 걸로 하겠습니다.

3.KR-PARIS 태그 보팅 이벤트

이 포스팅 올리는 날부터 일주일 Pay out 될때까지 각자 파리에 관련된 포스팅 올려주시고 kr-paris 태그를 달아주시고 제 포스팅에 댓글 남겨 주시면 제가 찾아가서 적지만 풀보팅 하겠습니다.

1주일 동안 1인 1포스팅 1보팅해 드립니다. 여러개의 포스팅을 올리셔도 1인당 한번만 보팅해 드립니다.

앞으로도 제가 파리나 프랑스 관련된 포스팅 올릴때 kr-paris 태그나 kr-france 사용하겠습니다.

많은 스티미언분들이 이 이벤트에 참여해 주시면 감사하겠습니다.

밋업 장소는 날짜 조정 후 알려 드리겠습니다.

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