안녕하세요?
@parisfoodhunter 입니다.
오늘 점심 식사는 오랫만에 파리 15구에 있는 만나 식당에서 맛있는 한식을 먹었습니다. 만나식당 포스팅은 따로 테이스팀을 통해 올리겠습니다.
식사후에 파리 먹자 골목 Montorgueil 산책했습니다. 아울러 근처에 있는 Passage Grand Cerf 도 둘러 보았습니다.
빠사쥬 산책 이야기도 트립스팀을 통해 따로 올릴께요.
오늘도 기본 이상 걸었네요.
액티핏 22일차
Walking
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안녕하세요?
@parisfoodhunter 입니다.
오늘은 파리 오르세 박물관(Musée d’Orsay )에 관람겸 공부겸 액티핏 워킹하러 다녀 왔습니다.
옛날 기차역 청사로 사용했던 건물을1986년이후 19세기 박물관으로 개조해서 사용하고 있습니다.
너무나도 유명한 밀레의 “만종” 입니다.
오르세 박물관 산책에 대한 포스팅은 나중에 따로 올리겠습니다.
액티핏 21일차
Walking
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안녕하세요?
@parisfoodhunter 입니다.
어제 저녁 저희 집에서 프랑스 친구들과 간단히 2018년 송년 파티를 했습니다.
루부르 박물관에서 근무하는 친구 Jean, 출판사에서 근무하는 David, 다국적 기업에서 엔지니어로 근무하는 Marc…
초상권 때문에 얼굴 사진은 올리지 않고 대신 어제 먹은 음식 사진으로 대신 하겠습니다.
영어로 Summer Roll 프랑스어로 Rouleau de printemps 이라고 불리우는 베트남 요리 인데 와이프님이 퓨전으로 재해석해서 내 놓은 요리입니다.
겨자,간장,식초가 들어간 특제 소스랑 같이 찍어서 먹어야 합니다.
프랑스 친구들이 C’est bon(쎄 봉 : 맛있어요) 이라고 칭찬하면서 정신 없이 먹었던 요리입니다.
프랑스 친구들이 Galette Coreen 또는 Crêpe Coréen 이라고 하면서 녹두전도 맛있게 먹었어요.
뚝뜨 요리는 얇은 밀가루 반죽(Pâte de feuilleté) 안에 고기나 야채를 넣고 오븐에 구워내는 요리입니다.
와이프표 뚝뜨안에는 소고기,치즈,버섯 등이 들어가 있었고 1개만 먹어도 충분히 배가 불렀습니다.
참치, 계란, 단무지, 우엉 들어간 맛있는 김밥입니다.
모든 파티에서 빠질수 없는 발포성 와인 샴페인(Champagne) 입니다.
루이 16세의 부인이었던 마리 앙투아네트(Marie Antoinette)가 석화(굴)랑 자주 마셨다고 하는 르와르(loire) 지방의 화이트 와인 Pouilly Fumé 입니다.
파리 루부르 박물관에서 작품 복원 전문가로 근무하는 친구가 선물한 한국어판 루부르 박물관 서적입니다. 정말 감동 받았습니다. 루부르 박물관 더 열심히 다녀야 할 것 같습니다.
위에 파티음식을 준비해 준 와이프님, 선물 가지고 2018년 파리에서의 송년파티에 함께 해준 프랑스 친구들에게 감사의 마음 전합니다.
이상으로 저희집에서 있었던 2018년 파리 송년파티 포스팅 마치겠습니다.
Paris, 2018년 12월17일
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안녕하세요?
@parisfoodhunter 입니다.
오늘은 모처럼 만에 날씨가 포근해서 집 근처 산책을 했습니다.
점심 식사는 간단히 크레올(Créole) 샌드위치( 카레소스가 들어간 닭가슴살)세트 메뉴로 먹었습니다. 제로 콜라랑 산딸기 요거트 포함해서 8,50€ 입니다.
오늘 저녁 저희집에서 프랑스 친구들과 송년파티 간단히 하기로 했어요.
액티핏 20일차
Walking
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안녕하세요?
@parisfoodhunter 입니다.
어제 저녁에 파리 13구 차이나 타운에 시장 보러 갔다가 가족들과 자주 가는 베트남 쌀국수 식당 Pho 14 에 들렸습니다. 파리에서 먹었던 다른 어떤 베트남 쌀국수 식당들 보다 야채나 식재료들이 신선해서 추천해 드리고 싶은 식당입니다.
완자,천엽,소고기, 고수,박하풀,숙주,쌀국수가 들어간 이 식당의 시그너쳐 음식입니다.
면이 가는 국수에 각종 채소(상추,홍당무 등)와 그릴에 구운 소고기, Nem(베트남 구운 만두)을 얹어서 피쉬소스를 뿌려서 먹는 간편식 베트남식 비빔 쌀국수입니다. 소스가 살짝 저에게는 달았습니다.
월요일 ~ 일요일 : 09h00 - 23h00 논스톱
이 식당 현금으로만 결제 가능합니다.
파리에 오셔서 춥고 따뜻한 국물이 생각날 때 한번 들려볼만한 베트남 식당입니다.
129 Avenue de Choisy, 75013 Paris, 프랑스
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