참치회덮밥과 메밀소봐!!& 스시 #스시남

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요즘 원주 핫플입니다.
^{제가 주말에만 원주가서 그런지}
갈 때마다 전화번호 남기고 20분 이상 기다려야 합니다.
하지만 가족들과 함께 가면 만족도 최상입니다.
얘들이 소등심보다 여길 선호해요

일단 스시남 세트

기본적으로 회전 초밥집과는 차원이 다릅니다. 작고 맛있는밥위에 넉넉하게큼직한 회가 뙇 ㅎㅎㅎ

그래서 식감이 좋아요

들어가면 이렇게 세분의 요리사가 열심히 초밥을 만듭니다.

3인용으로 스시남 세트와 참치 덮밥을 시킵니다.

일단 따끈한 미소 국물과 셀러드가 나와요

메밀소바는 기본으로

시원하고 맛있습니다.
하지만 더위만 식히러 온게 아니죠 ㅎㅎ

소불고기 초밥과 새우

오늘 의 식사용 참치회덮밥

좀 부족하면 단품 초밥을 더 시켜요

저는 늘 광어지느러미와 연어 배꼽을 심킨는데
광어 지느러미야 쫄깃한 식감 다 아실테고
연어배꼽은 연어살 중 가장 기름진 부위이죠 ㅎㅎ
기름기가 확 녹아내려요 ㅎㅎ
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광어지느러미 나오자 마자 먹어치워서 사진 못 찍었네요 ㅎㅎ