안녕하세요 ?
@parisfoodhunter 입니다.
오늘 오랫만에 테이스팀에 포스팅글 올려 보네요.
소개할 식당은 파리 7구 미슐랭 빕구르멍(Bib Gourmand) 식당 “Chez Les Anges” 입니다.
사전에 미리 양해를 구할 사항은 제가 식사한 날 자리 배정을 잘 못 받아서 전체적으로 음식 사진이나 배경이 빨갛게 나와서 사진의 퀄리티가 별로 좋지 않습니다.
1.식당 외관
전형적인 파리 스타일의 레스토랑 입니다.
2.식당 내부
전반적으로 깔끔하고 클래식한 느낌의 인테리어 입니다.
3. 메뉴(가격)
파리 빕구르멍 기준 가격인 전식 + 본식 + 후식 3코스에 37€ 입니다.
4.아뮈즈 부슈(Amuse Bouche)
아스파라거스 스프(Soupe) 입니다.
5.와인(Wine)
르와르(Loire)지역 Saumur 화이트 와인 입니다.
6. 전식(Entrée)
강낭콩 토마토 가스파쵸(Gaspacho)
프랑스 북서부 Cancale 산 특제 굴(석화) 요리
7.본식(Plats)
생선(대구) 요리
돼지 삼겹살 구이 + 홍당무 쀼레(Purée)
8.후식(Dessert)
딸기 스프, 빠나꼬따(Pana Cotta)
Sugette 크레페 + 바닐라 아이스크림
카페(Café)
9. 총평
전반적으로 프랑스 적인 고급적인 느낌의 인테리어와 약간은 브르타뉴 지방 색깔의 요리들(석화, 크레페)이 잘 조화를 이루었고 역시 가격적인 메리트가 최고 인것 같았습니다. 3코스에 37€(음료,와인 제외)
파리 가성비 갑 레스토랑으로 추천합니다.
10. 영업시간
월요일 ~ 금요일 12h30 ~ 14h30 / 19h00 ~ 22h30
토요일,일요일 : 휴무
맛집정보
Chez Les Anges
54 Boulevard de la Tour-Maubourg, 75007 Paris, 프랑스
이 글은 Tasteem 컨테스트
앉아서 세계여행 이국의 요리에 참가한 글입니다.
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