[파리의 맛있는 빵집 #003] 1996년 파리 최고의 바게트 빵 1등 수상한 빵집 "GOSSELIN"

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안녕하세요?

@parisfoodhunter 입니다.

“나를 부르는 빵집” 포스팅 올리기 위해서 파리 7구에 있는 Gosselin Saint Germain 본점에 다녀 왔습니다.

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몇대에 걸쳐 제빵사 집안이었던 Philippe 과 Catherine GOSSELIN 1990년에 오픈한 GOSSELIN 빵집 본점입니다.

브리오슈(Brioche)가 먹음직 스러워 보이네요.

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1996년 파리 최고의 바게뜨 빵 경연대회에서 1등상을 수상한 빵집입니다.

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이 집 타르트 좀 보세요. 사과, 딸기, 산딸기, 서양배 타르트 정말 예쁘죠?

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35cm 짜리 대형 에끌레르(Éclaire) 쵸콜릿 향과 커피향 이 12€ 입니다. 가격도 저렴하죠?

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메렝게와 아몬드 반죽으로 만든 바슈린(Vachelin) 과자 입니다.

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정말 케이크도 예술입니다.

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영업시간 월요일~ 금요일 07h00 - 20h00
토요일 07h30 - 19h30
일요일 휴무

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GOSSELIN 지점

1) Saint Honoré 점 123 Rue Saint Honoré 75001 Paris

2) Caumartin 점. 28 Rue Caumartin
75009 Paris


맛집정보

Boulangerie GOSSELIN

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258 Boulevard Saint-Germain, 75007 Paris, 프랑스


[파리의 맛있는 빵집 #003] 1996년 파리 최고의 바게트 빵 1등 수상한 빵집 “GOSSELIN”

이 글은 Tasteem 컨테스트
나를 부르는 빵집 에 참가한 글입니다.


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