내일은 휴일이고
아내 컨디션 안좋다고 문자왔고
아들은 재량휴일로 집에서 있고
이런날은 그냥 뚝딱 뚝딱 저녁 별미를 만들어 봅니다.
삽겹살 600g / 대파 / 양파 / 마늘 / 고추장 / 굴소스 / 콜라?!
월래의 목적은 콜라를 넣은 수육이였습니다.
허나 아내가 삽결살을 썰어 오시는 바람에…
- 일단 소주/ 파머리부분 / 콜라 / 후추/ 마늘 넣고 삶기
- 삶아진 고기 적당 크기로 자르기
- 후라이펜에 기름 두르고 파 길게 썬것과 마늘편 넣어 볶기 (기름의 향이 좋아집니다)
- 썰어 놓은 삽겹살 넣고 고추장과 굴쏘스 넣고 볶기
- 싸이드매뉴로 파채와 양파 굴소스 한숟가락 넣고 볶기
흰~~ 쌀밥에 짭쪼롬 고추장 삽결살 + 볶음야채 + 상추
밥을 와구 와구 먹었습니다.
배고픈 가족들 위해 빨리 만드느라 중간 사진 생략!!!
자 아버님들 솜씨 발휘좀 하시죠???
댓글에 사진으로 인증해주시면 풀보팅 합니다.
(설마 아내가 만든 반찬 올리시는건 아니시죠?!?!)
내일은 석가탄신일 입니다. 행복한 휴일 보내세요.
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