자주 가는 그 집에 다시한번 가서 우리 스팀잇 친구들에 눈만 호강시키며 한국먹스티머에게 소심하게 복수합니다.
 이게 무엇이냐?? 소고기!! 소고기는 이렇게 넙적하고 얇아야 훠궈 안에서 잘읽고 입안에 들었갔을때 풍족함 그리고 식감과 맛을 느낄 수 있죠^^
 중국 훠궈에서 양고기를 빼면 섭섭하죠 양고기는 소고기와 또 다른 고기맛과 그리고 또~~~ 아무튼 맛있죠
 잘 보세요!! 오른쪽 아래부터 시작 얼린두부 , 두부피 , 두부 그리고 이건?? 두부피
뒤에는 모듬 버섯 , 버섯은 국물맛을 더 감칠나게 하고 물론 맛과 건강 모두 좋죠
 여기가 어디?? 청도 청도하면 해산물~~ 해산물 팔딱팔딱 뛰고 조개는 벌름벌름,, 신선한놈 아니면 안처다봅니다. 역시 국물맛을 내는데 최고죠 물론 신선해서 고깃살도 아주 쫄깃하고 바다향이 입안에 가득~~
 자 전 땅콩소스에 다진마늘,볶은깨 , 땅콩가루 파조금,, 그리고 샹차이 조금 이렇게 양념을 만들어 먹습니다. 얼큰한 국물에 훠궈와 달콤한 땅콩소스가 아주 잘 어울립니다.
 제가 앉은 자리에서 창밖이 보이고 창가에 이렇게 봄을 알리는 이름모를 화분들이 가득합니다.
 어때요?? 분위기 아주 깔끔히죠!! 중국에 훠궈집!! 왁자지껄도 있지만 이렇게 깔끔하고 조용한 곳에서 훠궈맛을 음미할 수 있는 그런 식당입니다.
  훠궈에 술이 빠지면 안돼죠^^ 술은 역시 독한술입니다. 일반적으로 전 독한 백주(50도이상)을 훠궈와 즐기지만 오늘은 건강모드로
  글씨는 잘 안보일텐데 버섯이 아주 찐하게 우러나와 술 색깔이 은은한 노란빛을 띱니다. 이런 좋은술은 우리 친구들과 함께 못해 아주 아주 아쉽습니다만.. 우선 제가 마시고 건강해 지겠습니다. (소심하게 놀리는 모드~~~ ㅋㅋㅋ)
 어째?? 눈으로 잘 드셨나요? 눈으로 잘 드셨으면 꽃구경 하세요 ㅎ 전 매년 나무를 심는데 올해 심은 나무가 벌써 꽃을 피웠네여~~ 4년째 심어서 벌서 4그루를 심었네요. 강산을 푸르게 ~~ 푸르게
나무 심읍시다!!
이상 소심한 복수를 마뭉리합니다. 항상 청도에 있으니 오시면 제가 한턱~~ 그대신 50도이상 술 마실 준비하고 오세요^^
